Çilekli Browni
02 Haz

Çilekli Browni, tatlı severlerin favori tatlılarından biridir.
Gelin birlikte nefis bir alman pastası yapalım.
Malzemeler;
- 2-3 adet yumurta (küçükse 3 normal boy 2)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 100 gram tereyağ
- 2 paket kare bitter çikolata (bende sadesi yoktu antep fıstıklı kullandık bu şart değil)
- 1 paket vanilya
- 1 cimcik tuz
- 5-6 adet çilek
YAPILIŞI
- Geniş bir kapa yumurtayı ve şekeri alalım ve çırpalım.
- Daha sonra içine tuz ve vanilyalı ekleyin çok hafif karıştırın biraz zorlanacaksınız.
- Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin (büyük tencereye su, içine küçük bir tencere onun içinden bitter ve tereyağ koyulacak, kaynayan su çikolatanın içine girmesin buharda eriyecek).
- Çikolata karışımını azar azar un karışımına ekleyin ve karıştırın.
- Daha sonra kare borcamın içine fırın kağıdı serin.
- Ve browni harcını içine dökün ve yayın güzelce.
- Üstüne ikiye bölünmüş çilek ekleyin.
- Ben birazda kare bitter ekledim.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
- Fırından fırına 2-3 dakika oynayabilir belki. İstediğiniz iç kıvamına göre kürdan testi yapabilirsiniz.
Sevdiklerinizle Afiyetle Tüketin...
DİPNOT:Çilekli Browni için ihtiyacınız olan tüm malzemelere Jetmarket ile Mahallenizdeki marketten raf fiyatına dakikalar içerisinde sahip olabilirsiniz.