Malzemeler;


Rulosu İçin:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı kadar kaşar peyniri
  • Çok az tuz ve karabiber

İç Malzemeleri:

  • 100 gr az yağlı kıyma
  • 1 adet domates
  • 3 adet kornişon turşu
  • 1 adet küçük kırmızı soğan
  • Yeterince salata yaprağı
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Sosu İçin:

  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 1 yemek kaşığı hardal


    YAPILIŞI

    • Yoğurt, yumurta, kaşar peynir ve baharatları uygun bir kaba alınır ve güzelce çırpılır.  
    • Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yayılır. 

    • Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar (25-30 dakika) pişirilir. Fırından çıkartın ve soğumaya allın.

    • Kıymayı uygun bir tavada yağsız kavurun.

    • Üzerine tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip ocaktan alalım.

    • Domates, soğan ve turşu küçük küçük doğranır. Salata yaprağı ince uzun doğranır.

    • Sosu için bütün malzemeleri bir kaseye alınılır ve karıştırılır.

    • Soğuyan ekmeği ters çevirin ve yavaşça yağlı kağıdını sıyırın.

    • Üzerine sosun yarısını sürün. Kavrulmuş kıymayı her yerine eşit dağıtın.

    • Üzerine taze malzemeleri ekleyin.

    • Kalan sosu dökün ve yavaşça sıkı sıkı sarıp rulo haline getirin. 

    Sevdiklerinizle Afiyetle Tüketin...


    DİPNOT: Rulo Big Mac Tarifi için ihtiyacınız olan tüm malzemelere Jetmarket ile Mahallenizdeki marketten raf fiyatına dakikalar içerisinde sahip olabilirsiniz.